DSMDu har väl inte missat Det stora matslaget på tisdagar i SVT1 klockan kl 20.00? En av domarna är Anna Burstedt, matetnolog från Lund. Hon har bland annat gjort frågelistan LUF 207 Mat- och restaurangvanor, arbetat med svaren på kortfrågelista 9 Hästkött och med receptsamlingen i Folklivsarkivet. Ikväll sänds det tredje avsnittet av Det stora matslaget. Mer om programmet och tidigare avsnitt finns här. Förutom Anna ingår stjärnkocken Marcus Samuelsson och författaren och matkritikern Mons Kallentoft i juryn.